「ぬか床一年生」

「ぬか床一年生」は手間だし臭いという今までのぬか漬けのイメージをくつがえす手作り漬物セット。その秘密は一般のぬか床のなんと72倍もの酵母数を持つ、こだわりの国産天然酵母を使用。味わいはフルーティ、塩分は従来の約4分の1の量!

おいしさはもちろん、野菜の栄養価も高めるぬか漬け。いざ作るとなると、材料を揃えたり、捨て漬けをしたりとなにかと面倒。「ぬか床一年生」は手間だし臭いという今までのぬか漬けのイメージをくつがえす手作り漬物セット。その秘密は一般のぬか床のなんと72倍もの酵母数を持つ、こだわりの国産天然酵母を使用しているから。材料を混ぜたら好みの野菜を漬けて一日待つだけ！ぬか漬け初心者でも簡単においしく、ぬか漬けを作ることができます。天然酵母が作り出すアミノ酸の力で、野菜本来の旨みを引き出し、塩分控えめで独特の臭みがないフルーティーな香りのぬか漬けが楽しめます。

ボウルに〈ぬか漬けの素〉、天然酵母、水を入れしっかり揉みこみます。付属の容器に入れ直し、お好きな野菜を入れてください。捨て漬けの必要はありません。早いものなら翌日にはおいしい自家製のぬか漬けが召し上がれます。

「ぬか床一年生」でつくるぬか漬けは中高年の方にうれしい塩分控えめ。〈ぬか漬けの素〉の原料は国産のいりぬか、自然塩、昆布、しいたけ、唐辛子がバランス良く配合されています。

ぬか床一年生（容器なし）
　一回もぬか漬けした事のない方も安心♪
ぬか床一年生の天然KOBOちゃんが
親切にご案内致します！